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12 août 2011 5 12 /08 /août /2011 20:30

Bonjour enfin bonsoir, de retour de mes vacances je ne vous ai pas oublié et me suis vite remise aux fourneaux pour vous livrer de nouvelles recettes !!

Quoi de mieux qu'un apéro entre amis par une belle soirée d'été?! Voici une recette toute simple et toujours très appréciée !

 

DSCF1745.JPG

 

Pour 25 pièces environ :

 

1 baguette

15 petites tomates cerises

1/2 oignons

Quelques feuilles de basilic frais

1 gousse d'ail

4 CAS d'huile d'olive vierge

2 CAS de vinaigre balsamique

Sel & Poivre

 

Coupez en petits dés vos tomates et l'oignon.

Dans un bol, mélangez l'huile d'olive et le vinaigre et assaisonez selon votre goût.

Ciselez finement le basilic et mélangez le tout dans le bol.

Tranchez en rondelles votre baguette et faites dorer 5 min en haut du four a 180° (th6).

Frottez vos tranches de pain légèrement avec l'ail et disposez une cuillère de préparation à la tomate dessus.

Et voilà c'est déjà prêt ! 

 

Régalez vous !!!!

 

Une dernière pour la route??

 

DSCF1746.JPG

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Published by Jenn - dans Amuses bouche
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commentaires

barbara 14/08/2011 20:57


j'adore ... sauf que je badigeonne mes tranchettes de pain avec de l'huile à l'ail (faite maison) avant de les balancer dans le four ... pas beaucoup, juste un léger coup de pinceau, délicieux !


Jenn 14/08/2011 22:42



Je met l'ail a la sortie et avec la vinaigrette des tomates j'ai arreter de badigeonner d'huile histoire d'alléger un peu lol ^^ bisous



poucinette 13/08/2011 08:08


je suis fan de BRUSHETTAS


Jenn 13/08/2011 10:41



c'est si rapide et facile pourquoi s'en priver !



Pauline 12/08/2011 22:35


TRop bon ^^


Jenn 12/08/2011 23:32



Oh que oui!!



Loulou 12/08/2011 22:03


une petite recette bien sympa !!
bises


Jenn 12/08/2011 22:22



Merki bien !!! bisous



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