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7 avril 2011 4 07 /04 /avril /2011 19:49

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Désolée pour la piètre qualité de la photo mais hier l'appareil a fait grève donc j'ai fait avec les moyens du bords : le téléphone portable ... Mais bon passons plutôt à la recette de ce plat aux influences asiatiques et léger !

 

Ingrédients pour 2 personnes:

 

300 grs de crevettes roses

2 carottes

1 pomme granny

2 CAS de miel

2 CAS de jus de citron vert

1/2 CC de sauce soja

2 graines de cardamone

1 CAS d'huile de sésame

2 CAS de vinaigre de cidre

Des graines de sésames

Sel & Poivre

 

Décortiquez vos crevettes.

Préparez votre marinade en mélangeant le miel, le jus de citron, les graines de cardamone, la sauce soja.

Laissez y vos crevettes au moins 2h.

 

Préparez votre salade en rapant les carottes et coupant vos pommes en petits batonnets.

Pour votre assaisonement, mélangez l'huile de sésame et le vinaigre de cidre, salez poivrez a votre goût.

 

Dans une sauteuse faites revenir vos crevettes avec la marinade et servez chaudes en saupoudrant de graines de sésame.

Vous pouvez aussi déguster vos crevettes froides.

 

Un plat d'été plein de peps et de fraicheur ! Alors Régalez vous !!!

 

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commentaires

momo35 14/04/2011 21:46


j'adore le sucré salé,j'aime beaucoup ta recette!


Jenn 14/04/2011 23:20



merci bien !! c'est parfait quand il fait chaud !



prisca 14/04/2011 16:29


J'adore les crevettes de cette façon
bises


Jenn 14/04/2011 19:39



moi aussi c'est très léger !!



Coach sportif 11/04/2011 09:51


Merci pour ta savoureuse recette ! bonne continuation.


Jenn 11/04/2011 12:08



mais de rien merci de ton passage !



uneliyaasdebonneschoses 08/04/2011 13:30


hum...exactement le genre de plat dont on a envie avec cette chaleur!
super appetissant!
bisous
yas


Jenn 09/04/2011 09:47



merci bcp !!!



Cuisine gourmande 08/04/2011 08:03


Une recette parfaite pour les repas d'été, miammm


Jenn 08/04/2011 10:18



merci ;) bonne journée !!



cojocano 07/04/2011 22:12


le menu me convient, tu m'en gardes pour demain ok?


Jenn 08/04/2011 00:19



pas de soucis Cojo je te garde une assiette !!



Loulou 07/04/2011 21:32


originale comme recette !!
bises


Jenn 08/04/2011 00:20



Merci !!!bisous



AmélieWh 07/04/2011 21:17


J'y aurais bien goûté à ton petit plat ... miam
Bonne soirée, bises


Jenn 08/04/2011 00:20



Alors teste le hihi ^^ bisous a toi aussi



estelle 07/04/2011 20:49


la photo on la laisse de côté c'est pas grave..... ça arrive.... mais ta recette me plaît beaucoup


Jenn 07/04/2011 20:54



Merci de ton indulgence lol. Ben ecoute j'ai fait selon l'insiration et on a trouver ca vraiment tres bon !



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