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5 janvier 2011 3 05 /01 /janvier /2011 22:13

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Pour 4 personnes : 

 

2 blancs de poulet entier

2 pommes Granny

1 gros oignon

1 briquette de lait de coco

1 CAS de crème fraiche épaisse

Curry, Sel, Poivre, Miel

 

Coupez vos blancs en dés, salez et poivrez, saupoudrez d'une cuillère a café de curry, laissez mariner le temps du reste de la préparation.

Pelez et coupez les pommes en dés également.

Dans une sauteuse faites revenir vos oignons avec une noix de beurre jusqu'a ce qu'ils roussissent. Ajoutez y les dés de pomme arrosez d'un trait de miel puis faites dorer avec pommes et oignons votre poulet. Une fois votre poulet cuit ajoutez votre lait de coco et crème fraiche. rajoutez le curry et assaisonner a votre convenance.

Servez avec un riz basmati, mangez bien chaud et régalez vous !!!

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commentaires

Soulef amour de cuisine 11/01/2011 00:40


ca doit etre devinement delicieux bravo


Jenn 11/01/2011 11:20



Merci beaucoup !!! j'adore ce plat tres simple et rapide a faire pour régalez tout le monde !!!



  • : Cuisin'é'Moi
  • Cuisin'é'Moi
  • : Bienvenue dans mon petit monde de gourmandises !!! Passionnée de cuisine, j'espère pouvoir vous faire partager les clefs de moments de plaisir simple autour d'une belle assiette pleine de saveurs. Bec sucré ou salé vous trouverez votre bonheur au fil des pages.... Promenez vous et n'hésitez pas à piochez de quoi vous régaler !!!!
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  • Tombée dans la cuisine il y a peu je prends plaisir a revisiter les recettes à ma façon pour vous livrer ici les clés de moments de plaisir gourmand à partager !!!
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