Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 janvier 2012 1 23 /01 /janvier /2012 23:03

DSCF3110.JPG

 

DSCF3112-copie-1

 

Pour 6 personnes: 

 

30 petites boulettes de viande hachée

2 oignons

3 courgettes

4 carottes

4 pomme de terre

500 ml de bouillon de légumes

1/2 cuillère a café de mélange 4 épices

Huile d'olive

 

Faites dorer vos boulettes ainsi que les oignons dans un filet d'huile d'olive.

Taillez vos courgettes et carottes en rondelles et les pommes de terre en gros cubes.

Réservez vos boulettes dans un plat.

Mettez tous vos légumes dans le tajine puis ajoutez le bouillon et les épices.

Fermez le couvercle et laissez mijoter pour 25 min en remuant de temps en temps pour ne pas que ca accroche.

Ajoutez les boulettes puis refermez de nouveau pour une dizaine de minutes.

 

 

Servez immédiatement et Régalez vous !!!!

 

DSCF3109.JPG

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

miams 31/10/2015 19:33

j'ai réalisé ton tajine de boulettes un délice et je t'ai mise à l'honneur sur mon blog ce jour .Bonne soirée

Umm Zakariyyâ 04/02/2012 12:24

Mmm un bon tajine, parfais avec le froid qu'il y a dehors !

Jenn 07/02/2012 09:36



c'est sur ca rechauffe !



la gourmande 01/02/2012 08:28

magnifique ce tajine il fait très sains avec ses légumes ....
bizzzz

Jenn 07/02/2012 09:46



et en plus de ca il est bon !



barbara 29/01/2012 12:36

miam des boulettes !! bisous

Jenn 07/02/2012 09:47



J'adoooore les boulettes !!



Bon Ap chez Mamounette 24/01/2012 11:43

J'aime beaucoup les tajines, enfin la cuisson dans le tajine. Ta version boulettes légumes me convient bien et est très appétissante.
Bonne journée

Jenn 07/02/2012 09:56



Merci beaucoup ! moi aussi j'adore la cuisson au tajine !



miams 24/01/2012 11:17

très beau tajine merci

Jenn 07/02/2012 09:58



merci a toi !!!



Juste 24/01/2012 09:35

un plat bien savoureux....
bizzz

Jenn 07/02/2012 10:00



très parfumé c'est extra ce mode de cuisson ! bisous



afaurore 24/01/2012 08:44

une magnifique tajine

Jenn 07/02/2012 10:01



Merciiii !!!!



nat@cha 24/01/2012 06:56

mmmh tellement goûteux, et puis les boulettes, j'adore, miam !

Jenn 07/02/2012 10:01



Les boulettes ca met tout le monde d'accord lol !



R'Evelyne 24/01/2012 00:16

ce doit être bon et bien parfumé!
bises

Jenn 07/02/2012 10:01



tout a fait ! bonne journée !



  • : Cuisin'é'Moi
  • Cuisin'é'Moi
  • : Bienvenue dans mon petit monde de gourmandises !!! Passionnée de cuisine, j'espère pouvoir vous faire partager les clefs de moments de plaisir simple autour d'une belle assiette pleine de saveurs. Bec sucré ou salé vous trouverez votre bonheur au fil des pages.... Promenez vous et n'hésitez pas à piochez de quoi vous régaler !!!!
  • Contact

  • Jenn
  • Tombée dans la cuisine il y a peu je prends plaisir a revisiter les recettes à ma façon pour vous livrer ici les clés de moments de plaisir gourmand à partager !!!
  • Tombée dans la cuisine il y a peu je prends plaisir a revisiter les recettes à ma façon pour vous livrer ici les clés de moments de plaisir gourmand à partager !!!

N'en perdez pas une Miette !!!

Inscrivez vous à ma Newsletter pour recevoir mes nouvelles recettes !!!

Tentez de gagner une de mes créations "Bijoux Gourmands"


 

Pour me suivre via le flux RSS ==> http://www.wikio.fr

 

 

A savourer aussi...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Vous m'y retrouverez aussi :

Recettes de cuisine

logo-150-60-blogo