Si vous souhaitez optimiser la conservation de vos aliments, pourquoi ne pas opter pour une machine sous vide Elsay Leclerc, une des meilleures machines sous vide qui vous permet de mettre sous vide une variété d’aliments. En effet, avec le développement des aliments fait maison, recourir à ce genre d’appareil est très sollicité. Car ce serait trop dommage de devoir manger en toute vitesse une terrine alors qu’on peut parfaitement la mettre sous vide. Ainsi, vous pourrez consommer une partie maintenant et le reste plus tard.
Cet article vous servira de guide pour connaître un peu plus sur l’utilisation, le mode de fonctionnement, et les avantages de cet appareil de mise sous vide.
Tout savoir sur la machine sous vide Elsay Leclerc
Une machine sous vide Elsay est un appareil à emballage. Elle ressemble à une plastifieuse pour papier mais celle-ci sert à emballer des aliments dans un sac plastique, sans air à l’intérieur. Cet appareil est équipé d’un moteur qui permet d’aspirer l’air dans le sac en plastique et d’une soudure du sac par pression thermique.
Caractéristique du produit
- Marque : Elsay
- EAN : 3601029926356
- Couleur : couleur unique
- Longueur du produit : 27 cm
- Largeur du produit : 21 cm
- Hauteur du produit : 29 cm
- Disponibilité des pièces détachées : non communiquée
- Puissance totale : 9938 watts
- Poids : 1,23 kg
- Garantie : 24 mois pour les produits neufs, 6 mois pour les produits d’occasion
- Garantie constructeur : 36 mois
- Prix : à partir de 29€90
Fonctionnement d’une machine sous vide Elsay Leclerc
La machine sous vide est un appareil qui sert à emballer les aliments et autres produits dans un sac hermétique. Cette machine garantit la conservation optimale des aliments sans compromettre leur qualité. Leur fonctionnement diffère en fonction du modèle de machine sous vide. D’ailleurs, il existe deux type de machine sous vide, dont :
- une machine sous vide à aspiration externe
- une machine sous vide à cloche.
Chaque modèle est doté d’une pompe qui sert d’aspirateur d’air ainsi que d’un mécanisme de soudure afin de rendre parfaitement hermétique et imperméable le sac en plastique. Le fonctionnement de cette machine est aussi simple : lors de son utilisation, mettez vos aliments dans le sac de conservation et utilisez votre machine sous vide pour extraire l’air à l’intérieur avant de sceller le sac ou l’emballage de vos produits pour empêcher l’air de rentrer à l’intérieur.
Utilisation de la machine sous vide Elsay Leclerc
L’utilisation d’une machine sous vide est simple et à la portée de tous. En effet, elle est un excellent moyen de conservation d’aliments à longue durée. Elle vous permet aussi une bonne conservation de nombreux aliments surtout si vous mettez ces aliments dans un congélateur. D’ailleurs, la mise sous vide permet de protéger votre produit alimentaire et de le garder le plus longtemps possible. Elle vous permet aussi de mettre en emballage sous vide vos aliments avec une grande rapidité et hygiène.
Pour l’utilisation de votre machine sous vide aussi, vous devrez respecter certaines conditions afin de mettre vos produits sous vide de façon efficace. Avant la mise sous vide de vos aliments, attendez qu’ils soient bien froids. Car si c’est encore chauds dans les sacs en plastique, cela risquerait la formation des cristaux de glace à l’intérieur de votre sac. En effet, c’est très important de les mettre à basse température car les aliments ne doivent pas dégager de la vapeur à l’intérieur du sac.
Les avantages de cet appareil pour mise sous vide
L’utilisation de cet appareil offre de nombreux avantages à son utilisateur. En effet, c’est un appareil électroménager de qualité. La conservation de vos aliments par la mise en sous vide sera assurée. D’ailleurs, cet appareil est incontournable pour la cuisine sous vide. Cette machine sous vide Elsay vous permet aussi de préparer des aliments sous vide et des repas sous vide. L’emballage sous vide assure le meilleur état de fraîcheur du produit alimentaire. Elle offre aussi une présentation professionnelle de vos produits alimentaires.
Conseils d’utilisation d’une machine sous vide
Pour assurer la longévité de votre machine sous vide et pour garantir une utilisation optimale ; vous devrez suivre certaines précautions, dont :
- Refroidir les aliments avant de les mettre dans vos sacs plastiques.
- Respectez les règles d’hygiène
- Vos sacs sous vide sont à usage unique
- Prenez en compte la taille de vos emballages, un sac sous vide alimentaire doit être plus grand que les produits que vous emballer. Il doit être plus grand que le produit qui vous protège.
Pour l’achat de cette machine sous vide, vous pourrez le commander en ligne sur E-Leclerc. Vous pourrez l’acquérir au meilleur rapport qualité prix et bénéficiez d’un service livraison pour l’achat de votre appareil électroménager.