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28 août 2011 7 28 /08 /août /2011 07:00

Eh oui après avoir raté l'édition de Juillet j'étais bien contente de pouvoir réintégrer la ronde ce mois ci !!!

Remercions encore  Sorcilili et  Mlle Banane pour tout le boulot qu'elles accomplissent !!!

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Cette fois c'est  Aglibouly qui est venue farfouillez parmi mes recettes et j'espère bien qu'elle y aura trouvé de quoi se régaler !!!

Quand à moi pendant ce temps j'ai été chez  Lolo , j'ai fait le tour de touttttttttttttttttttt son blog (et c'est pas une mince affaire !!!) le choix parmi toutes ses recettes n'a pas été facile mais je suis restée sur mon coup de coeur .....

 

 Papillote de saumon au miel, curry et gingembre ....tout un programme !!

 

DSCF1821.JPG

 

Voici un copié collé de sa recette qui est juste parfaite !!! (je l'ai accompagnée d'une compotée de courgette à la crème et au curry )

 

Pour 2 personnes :

- 2 pavés de saumon frais

- 2 grosses CàS de crème fraîche épaisse à 4%

- 1CàC de gingembre en poudre bien remplie

-1CàC de curry en poudre égelemnt bien pleine

- 2 grosses CàS de miel

- 1 petit oignon

- 7 g de beurre environ

 

Dans une poêle, faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive et les faire caraméliser.

Préchauffer le four à 210°C.

Dans chaque papillote en silicone (ou dans 2 morceaux de papier sulfurisé), disposer 1 pavé de saumon.

Ajouter pour chaque papillote, 1/2CàC de curry, 1/2CàC de gingembre, des oignons, 1CàS de crème frâiche, 1CàS de miel et un  petit morceau de beurre.

Fermer les papillotes enfourner pour 20 minutes de cuisson à 210°C.

Servir bien chaud!

 

 

Que diriez vous d'une petite visite chez  Aglibouly voir ce qu'elle nous a préparé???

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commentaires

Christelle 11/09/2011 23:24


Voilà un choix qui me plait beaucoup, tu as du te régaler ^ - ^


Jenn 12/09/2011 09:55



oui c'était vraiment très bon !



Kittie 03/09/2011 22:17


Wow j'adoore! Excellent choix pour la ronde! Bonne coninuation et bon dimanche :-)


Jenn 03/09/2011 23:25



merci bon dimanche a toi aussi !!



afaurore 30/08/2011 21:44


bonne ronde


Jenn 30/08/2011 22:58



merci toi aussi !



Nadège 29/08/2011 21:43


Mmmhh pour nous aussi c'était poisson pour la ronde. Ton choix de recette me fait saliver. Bizzz et bonne soirée


Jenn 29/08/2011 22:32



Le poisson c'est extra !!! bisousssssssss



Anna 29/08/2011 21:01


Tout ce que j'aime !


Jenn 29/08/2011 22:32



Comme moi !!



Mathildedu27 29/08/2011 17:24


miam une delicieuse recette


Jenn 29/08/2011 22:33



je confirme a 200%



Aglibouly 29/08/2011 15:59


Hello tout d'abord je me suis régalée avec les 2 recettes que j'avais piochée chez toi ^-^... et cette semaine je teste tes roulés de saumon fumé garnis miam
Bravo pour ta recette elle est très appétissante
Bonne ronde et à bientôt ^-


Jenn 29/08/2011 22:34



TAnt mieux ca me fait plaisir que tu aie aimer !!! et les roulés tu verras c'est extra pour les apéros ! bisous et a bientot !!



viny 29/08/2011 14:52


humm, ça donne très très envie !! bravo


Jenn 29/08/2011 22:34



chouette ca fait plaisir de donner envie d'y gouter !!



karine 29/08/2011 13:28


Merci pour ton passage! Jolie ronde chez toi aussi!
Biz


Jenn 29/08/2011 22:35



Pareillement ^^ bisous



Audrée 29/08/2011 08:10


Belle participation ;-)

Bonne journée et bonne ronde !


Jenn 29/08/2011 12:18



Merci !! à toi également !



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  • : Bienvenue dans mon petit monde de gourmandises !!! Passionnée de cuisine, j'espère pouvoir vous faire partager les clefs de moments de plaisir simple autour d'une belle assiette pleine de saveurs. Bec sucré ou salé vous trouverez votre bonheur au fil des pages.... Promenez vous et n'hésitez pas à piochez de quoi vous régaler !!!!
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