Catégorie : Recettes
Savoir choisir ses pommes-de-terre pour les frites
Pour faire de délicieuses frites, il faut une température idéale d’huile, mais avant toute chose, il faut surtout compter sur les pommes-de-terre qui font justement ces bonnes frites ! En…
Le foie gras d’oie
Le foie gras d’oie est réputé pour son goût bien plus fin encore que le foie gras de canard. La période la plus propice au produit se déroule entre le…
Le café pour de délicieuses recettes
Pour de délicieuses recettes à base de café, il faut bien sûr apprécier le café, quoique, dans certaines recettes, même des personnes qui n’apprécient pas le café, peuvent être agréablement…
Bien réussir vos oeufs cuits à la poêle
Pour bien réussir vos oeufs à la poêle, oeufs frits ou souvent appelés “oeufs au plat”, peut-être n’avez vous pas le bon savoir-faire et ni la connaissance des différents modes…
Faire une brioche avec la machine à pain
Si vous avez une machine à pain, voici l’occasion de faire avec, une délicieuse brioche. Pour le petit-déjeuner comme pour le goûter, la brioche est toujours appréciée ! Les ingrédients…
Pâte à pizza rapide
Pas le temps de laisser lever la pâte pour votre pizza, aucune inquiétude, voici justement une recette de pâte à pizza rapide pour une ou des pizzas express. Les ingrédients…
Faire une crème chantilly au siphon
Si vous disposez d’un siphon, voici la recette à suivre pour faire une délicieuse crème chantilly au siphon. Votre siphon, les cartouches nécessaires et les ingrédients pour faire une belle…
Bretzel la recette Alsacienne
Pour faire vous-mêmes cette recette traditionnelle Alsacienne du Bretzel, très apprécié au moment de l’apéritif, rien de plus facile ! A base d’une pâte brioche, pochée dans une eau dans…
Soufflé poire et pomme avec du biscuit
On y pense pas forcément et pourtant un bon dessert rapide et délicieux, comme ce soufflé poire pomme avec du biscuit est une excellente recette à mettre en pratique pour…