Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 mai 2011 4 05 /05 /mai /2011 10:51

Bon la qualité de la photo est bien médiocre mais difficile de faire une jolie photo en soirée si on veut manger chaud ^^

Mais le principal est que c'est un vrai régal !!!

 

DSCN2429.JPG

 

Pour 4 Personnes:

 

400 grs de filets de saumon

5 grosses pommes de terre

Sel, Poivre

Cumin en poudre

Crème (on peut utiliser de l'allégée)

 

Coupez vos pomme de terre en rondelles fines.

Faites les cuire dans une eau salée pendant 20 min.

A l'aide de vos emporte pièces coupez des tanches dans vos filets de saumon.

Disposez vos pommes de terre au fond de vos cercles (des carrés pour moi) salez, poivrez et couvrez d'une trnahce de saumon.

Saupoudrez de cumin puis faites une nouvelle couche de pommes de terre (salez, poivrez), puis saumon, répétez jusqu'à remplir vos cercles.

 

DSCN2428.JPG

 

Saupoudrez une dernière fois de cumin et enfournez dans un four préchauffez à 200° (th6).

Comptez 40 mn de cuisson, couvrez si vos pommes de terre colore trop.

Au moment de servir démoulez et versez un coulis de crème dessus.

Je les ai accompagné d'un mélange de salade et de mâche.

 

Régalez vous !!!

Rendez-vous sur Hellocoton !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

francis 06/05/2011 17:04


super ce mélange pomme de terre et saumon

bonne fin de journée


Jenn 06/05/2011 18:30



Merci pareillement ^^



afaurore 06/05/2011 14:12


très gourmand
bizzz*


Jenn 06/05/2011 14:38



Et très bon ^^ Bisous



uneliyaasdebonneschoses 06/05/2011 11:13


original ce mille feuille de saummons/pdt!!
bisous yas


Jenn 06/05/2011 12:11



Merci !! bonne journée !!!bisous



Séverine 05/05/2011 22:55


Hummmm tout ce que j'aime ... Le saumon et les patates lol .
Bizzzzzzzzz ma coupinette


Jenn 06/05/2011 09:15



hihi moi aussi j'adore tout ca !!! bisous



bricetcroc 05/05/2011 19:15


très très belle association ! coucou à toi ma puce


Jenn 05/05/2011 19:29



Merci je te fais pleins de bisous !!!



Loulou 05/05/2011 18:57


très sympa comme recette !!
ça me donne des idées pour les cercles que je viens d'acheter lol !
bises


Jenn 05/05/2011 19:30



Lol, je manques pas d'idées pour les utiliser moi lol juste de cercle lol !!!



Michèle57 05/05/2011 18:14


Recette simple mais le résultat final vaut le coup d'œil et le coup de fourchette. Bonne soirée


Jenn 05/05/2011 19:31



Merci, c'est vrai que ca valait le coup de fourchette ^^



Clemence 05/05/2011 17:54


Peut être pas super beau mais super bon, je n'en doute pas !


Jenn 05/05/2011 17:56



oui puis léger au final !



Pauline 05/05/2011 13:02


Huuuuummmm, très sympa!!! ^^


Jenn 05/05/2011 13:11



Merci on s'est bien régalé !!



  • : Cuisin'é'Moi
  • Cuisin'é'Moi
  • : Bienvenue dans mon petit monde de gourmandises !!! Passionnée de cuisine, j'espère pouvoir vous faire partager les clefs de moments de plaisir simple autour d'une belle assiette pleine de saveurs. Bec sucré ou salé vous trouverez votre bonheur au fil des pages.... Promenez vous et n'hésitez pas à piochez de quoi vous régaler !!!!
  • Contact

  • Jenn
  • Tombée dans la cuisine il y a peu je prends plaisir a revisiter les recettes à ma façon pour vous livrer ici les clés de moments de plaisir gourmand à partager !!!
  • Tombée dans la cuisine il y a peu je prends plaisir a revisiter les recettes à ma façon pour vous livrer ici les clés de moments de plaisir gourmand à partager !!!

N'en perdez pas une Miette !!!

Inscrivez vous à ma Newsletter pour recevoir mes nouvelles recettes !!!

Tentez de gagner une de mes créations "Bijoux Gourmands"


 

Pour me suivre via le flux RSS ==> http://www.wikio.fr

 

 

A savourer aussi...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Vous m'y retrouverez aussi :

Recettes de cuisine

logo-150-60-blogo