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21 novembre 2012 3 21 /11 /novembre /2012 20:47

DSCF4862.JPG

 

Pour une douzaine de chaussons :

 

1 pâte feuilletée

12 escargots de Bourgogne au naturel en conserve

Du beurre persillé

1 jaune d'oeuf

 

A l'aide d'un petit moule à chausson découpez vos cercles.

Egouttez vos escargots de Bourgogne, rien de plus a faire avec ces escargots sauvages d'excellente qualité !

Placez un rond de pâte sur votre moule a chausson, déposez y un escargot et une noix de beurre persillé.

Refermez fermement votre moule, déposez le sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Répétez l'opération et dorez vos chaussons au jaune d'oeuf.

Enfournez dans un four préchauffé à 200° (th7), surveillez la cuisson, dès qu'ils sont bien dorés, ils sont prêts !

A déguster chauds bien sûr !

 

Régalez vous !!!!

 

DSCF4861.JPG

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Published by Jenn - dans Amuses bouche
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commentaires

bra tape 20/04/2015 22:54

I acknowledge the same best work from you at some point or an alternate later.

barbara 24/11/2012 12:06

hummmmmmm délicieux, j'adore les petits feuilletés et avec les escargots, c'est fiston qui sera à la fête !! bises, bon weekend

miams 22/11/2012 13:46

trop beau,j'attend la recette des cuillères lol .....

afaurore 21/11/2012 23:14

une super idée pour les fêtes qui approchent

Jenn 22/11/2012 10:21



ah les fetes et tout les bons petits plats qui les accompagnent miam !!



Juste 21/11/2012 21:29

ca c'est une recette qui me plait bien...j'en ai fait en version croissant aussi, c'est sympa
bizzz

Jenn 22/11/2012 10:21



Je vais allez voir ca tiens !



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