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2 novembre 2011 3 02 /11 /novembre /2011 23:39

Eh oui je suis fana de cette fête !!! Alors je vais vous proposer les quelques horreurs qui ont composé mon buffet !!!

Commençons par ses os humains....qui sont de délicieuses petites meringues !!!

Pour cela rien de plus simple on prend la traditionnelle recette des meringues et au lieu de faire des petits tourbillons on dessine des os avec sa poche à douille !!!

Effet garanti !!!

 

DSCF2339.JPG

 

Rappel de la recette :

 

2 blancs d'oeufs

125 grs de sucre glace

1 trait de jus de citron

 

Montez les blancs en neige avec le trait de jus de citron.

Quand ils commencent à prendre, verssez doucement le sucre glace.

Continuez a battre jusqu'a ce que votre meringue forme un bec au bout du fouet et se tienne fermement.

Formez vos os sur la plaque couverte de papier cuisson.

Enfournez a froid a 150° (th5) pour 1h10 environ.

 

Ca craque sous la dents....brrrr... Régalez vous !!!

 

DSCF2340.JPG

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Published by Jenn - dans Dessert
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commentaires

Ln 01/11/2015 17:57

et ben .. moi y'a du y avoir un os ... parce que c'etait tout brule .... bon ok, j'ai mis 2 plaques en meme temps, mais qd meme 1h10 a 1>50>.. je crois que ca aurait brule qd meme

laure 18/10/2012 23:34

Une super idée pour Halloween et très originale! N'hésitez pas à participer à notre concours sur Halloween avec cette recette ou une autre collant à ce thème :
http://www.cuisinenligne.com/content/view/779/286/

cojocano 03/11/2011 21:11


rhooooo les beaux nonosses!


Jenn 04/11/2011 20:34



Viiii ca croustille ^^



afaurore 03/11/2011 21:07


trop rigolo


Jenn 04/11/2011 20:34



et bon quand meme !!


 



marine 03/11/2011 19:11


Excellent !!!!!!!!!!!!


Jenn 04/11/2011 20:34



hihi tu vois j'adooooore Halloween !!



Marine 03/11/2011 10:44


J'adore!


barbara 03/11/2011 10:34


trop fort !!! bisous


Jenn 04/11/2011 20:36



Merkiii gros bisouus !!!



novice en cusiine 03/11/2011 10:27


Trop rigolo, belle réussite!


Jenn 04/11/2011 20:36



Merci ca circule sur plusieurs blogs en ce moment !



Séverine 03/11/2011 09:26


C'est trop mimi
Bizzzzz ma Jenn


Jenn 04/11/2011 20:36



Merciii ! bisoussss ma Sev !



Juste 03/11/2011 08:09


perso je ne fête pas halloween mais tes os ont l'air délicieux....
bizzz


Jenn 04/11/2011 20:37



Ce sont de très bonnes meringues !



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