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21 juillet 2011 4 21 /07 /juillet /2011 10:46

Aujourd'hui je vous propose une recette de poulet improvisée avec ce qu'il me restait dans le frigo et qui s'est avéré être un vrai régal !!!

 

DSCF1526.JPG

 

DSCF1530.JPG

 

Pour 4 Personnes:

 

4 blancs de poulet

1 poivron rouge

1 poivron jaune

1 oignon

1 gousse d'ail

1/2 ananas

1 petite brique de coulis de tomate

1/2 CC de piment doux

1/2 CC de paprika

2 CAS de sauce soja

1 CAS de miel

Sel & Poivre

 

Emincez l'oignon et l'ail et faites revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive.

Coupez vos poivrons en fines lanières, l'ananas en petits cubes et ajoutez les dans la sauteuse.

Laisser sur feu moyen, quand les oignons caramélisent, ajoutez les blancs de poulet préalablement coupés en dés.

Une fois votre poulet doré, arrosez le avec la sauce soja et le miel ainsi que les épices.

Finissez par versez la sauce tomate et laissez sur feu doux, en remuant de temps en temps, pendant 15 min.

Rectifier l'assaisonement et servez accompagné d'un riz basmati.

 

Régalez vous !!!

 

DSCF1531.JPG

 

 

 

 

 

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commentaires

aurel 24/07/2011 10:00


Ils sont super ces petits bols ! J'adore :)


Jenn 24/07/2011 10:04



Je crois que j'avais trouver ca dans la foire aux trucs pas cher chez Leclerc ^^



CaroCuisine 22/07/2011 18:57


Effectivement ça m'a l'air délicieux !


Jenn 22/07/2011 20:40



L'air et le gout lol ! bonne soirée



Loulou 21/07/2011 21:58


oh c'est trop bon le poulet aigre douce !!
bisous


Jenn 21/07/2011 22:44



Tout a fait d'accord ^^


bisous bonne soirée



Clémence 21/07/2011 20:03


hmmm, j'adore ces saveurs !


Jenn 21/07/2011 21:37



Moi aussi hihi !!!



afaurore 21/07/2011 16:05


j'y goûterai volontiers


Jenn 21/07/2011 17:14



Et t'as bien raison ^^



Severine 21/07/2011 13:44


Hummmm un joli plat ma belle. Merci pour le partage. Gros bizooo


Jenn 21/07/2011 17:13



Mais de rien !! Faut que je rattrape mon retard sur ton blog...je suis au chomage mais j'ai jamais étée autant débordée mdr !!



novice en cuisine 21/07/2011 11:21


J'adore... ca nous fait voyager!


Jenn 21/07/2011 12:46



Oui et ca donne beaucoup de saveurs au poulet !



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