Une yaourtière est un appareil qui permet de réaliser des recettes de yaourts maison facilement. Le modèle yaourtière de la marque Lagrange est bien différent des autres yaourtières des années 70, par leur design. La yaourtière lagrange est très facile à utiliser et facile à entretenir. Afin que vous puissiez bien utiliser cette yaourtière, nous allons vous expliquez à l’aide de quelques exemples son fonctionnement.
Comment utiliser cette yaourtière ?
Avant d’utiliser cette yaourtière lagrange, vous devez respecter quelques consignes. Suivez ces instructions étape par étape, afin d’éviter des mauvaises manipulations.
Préparation de l’appareil
- Vérifiez bien que votre appareil soit débranché;
- nettoyez bien toutes les pièces;
- Séchez bien la base;
- placer les pots en verre dans l’appareil.
la recette d’un yaourt nature
Pour bien expliquer l’utilisation de ce modèle de yaourtière lagrange, prenons exemple sur la recette de yaourts.
Les Ingrédients
- 1 litre de lait ;
- 2 cuillères à soupe de lait en poudre afin qu’il soit plus ferme ;
- 1 yaourt basique.
Préparation de la recette
- Mélangez le lait avec un ferment;
- Battez le yaourt;
- Versez le lait mélanger avec le fermant dans le yaourt et battez de nouveau jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène;
- Continuer de battre tout en ajoutant le reste du lait;
- Incorporer le lait en poudre puis mélanger le tout;
- Répartissez le mélange dans les pots à yaourts en verre;
- Placez les pots à yaourts, sans leur couvercle, dans la yaourtière;
- Mettez le couvercle de la yaourtière en place;
- Mettez les couvercles des pots de votre yaourtière.
Cuisson
Pour procéder à la cuisson de vos yaourts, suivez les étapes suivantes:
- Alimentez la yaourtière puis l’écran affichera « 00 » en clignotant.
- Appuyez sur la touche réglage du temps jusqu’à ce que le temps souhaité s’affiche. Le temps de départ différé maximum est de 15 h. Pour accélérer, appuyez 2 secondes sur le bouton.
- Appuyez sur le bouton départ/arrêt pour lancer le programme.
- L’écran indiquera le nombre d’heures restantes de la cuisson.
La yaourtière ne clignote pas et émet un bip sonore 5 fois lorsque le cycle est terminé. Débranchez l’appareil après chaque utilisation et Laissez- la refroidir puis retirez les pots en verre.
Quelle recette peut-on réaliser avec cette yaourtière?
Cette yaourtière vous offre la possibilité de réaliser plusieurs recettes de yaourts maison.
La recette des Yaourts sucrées;
La préparation s’effectue comme à la recette du yaourt nature. Ajouter juste un peu de sucre en même temps que le lait et le ferment, et battez jusqu’à ce que le sucre
soit fondu.
La recette des Yaourts au café;
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de café instantané
- 1 ferment en sachet
- 1 L de lait.
Même préparation, il faut juste incorporer le café et le sucre
dans le lait.
La recette des Yaourts aux fruits frais;
Les ingrédients: 2 tasses de fruits frais hachés ,4 à 5 cuillères à soupe de sucre ,1 sachet de ferment et 1 L de lait.
Même processus de préparation.
Comment choisir le lait et les ferments lactiques ?
Pour une texture plus veloutée, utilisez du lait pasteurisé entier ou même du lait demi-écrémé. Vous pouvez également vous servir du lait en poudre ou du lait de chèvre, de brebis ou du jus de soja. Éviter d’utiliser du lait écrémé car il ne contient pas assez de bactéries.
Au lait, ajoutez des ferments lactiques de deux cuillerées à soupe d’un yaourt nature, ou des farines de lait pour obtenir des yaourts plus fermes. Ces derniers offrent des choix plus vastes (Mon yaourt Maison, Mon bifidus Maison, Mon yaourt onctueux Maison, Alsa).
Quels sont les modèles disponibles pour cette marque de yaourtière?
Sur le site web de l’E.leclerc, cette yaourtière lagrange 459001 est disponible en stock.
Cette yaourtière est en materiel K189259, de couleur unique, accompagner de 9 pots à yaourts, doté d’une puissance de 17 watts et une fréquence de 60 Hz. L’appareil pèse 2.323 kg, les pièces détachées sont disponibles pendant 60 mois. Le constructeur de cette yaourtière assure cet appareil jusqu’à 24 mois après achat. De plus, son prix est adapté à tous vos budgets.
Dimensions du yaourtière
- Longueur du produit: 27 cm;
- Largeur du produit: 27 cm;
- Hauteur du produit: 30 cm.
EAN: 3196204590014
Référence fabricant: 459001
Les magasins E.leclerc
En France, vous pourrez acheter votre appareil à fabrication de yaourts au magasin de l’E.leclerc. Il peut s’agir de:
E.Leclerc FERNEY VOLTAIRE
- Ferney-Voltaire, France · +33 4 50 42 80 00
- Fermé ⋅ Ouvre à 08:30
- Achats en magasin·
- Drive disponible: Livraison
E.Leclerc Paris XIX
- Le Parks
- Paris, France · +33 1 40 38 66 10
- Fermé ⋅ Ouvre à 08:30
- Drive disponible: Livraison·
E.Leclerc SARLAT
- Sarlat-la-Canéda, France · +33 5 53 31 35 35
- Fermé ⋅ Ouvre à 08:30
- Achats en magasin·
- Drive disponible: Livraison
Vous pourrez réaliser de nombreux yaourts avec cette yaourtière lagrange. Alors, n’hésitez pas à l’achetez sur l’E.leclerc à des prix adaptés à tous les budgets et bénéficiez d’un service de livraison.