Les matières biosourcées, une alternative au plastique pour les emballages alimentaires
Dès le 1er janvier 2020, les restaurateurs et industriels du secteur agroalimentaire proposant des emballages ou de la vaisselle en plastique, devront obligatoirement changer leurs habitudes au profit de pratiques…
Bien réussir vos oeufs cuits à la poêle
Pour bien réussir vos oeufs à la poêle, oeufs frits ou souvent appelés “oeufs au plat”, peut-être n’avez vous pas le bon savoir-faire et ni la connaissance des différents modes…
Pourquoi se faire livrer ses repas au bureau ?
Saviez-vous qu’il était tout à fait possible de se faire livrer ses déjeuners directement à son bureau ? De plus en plus de personnes ont recours à cette solution, qui…
Le coffret cadeau chocolat, présent idéal pour la fête des Mères
S’il y a bien un cadeau idéal à offrir en toute occasion, c’est le chocolat. Le chocolat peut d’ailleurs être destiné à un ami, une connaissance, un collègue, sa moitié,…
Pour ouvrir une pizzeria, combien faut-il compter ?
Ouvrir une pizzeria offre un domaine d’activité prometteur et qui peut s’avérer être rentable. Toutefois comme pour toutes activités un certain budget doit être prévu pour équiper son restaurant mais…
Mes idées de plats pour accompagner un champagne rosé
Au fil de mes dégustations et de mes apéritifs, je suis peu à peu tombée amoureuse du champagne rosé. Suivant la mode du vin rosé qui sévit depuis quelques années,…
Choisir les meilleures verrines verre pour ses recettes
Lorsque l’on est un grand passionné de cuisine, il est clair que l’on aime beaucoup se lancer à la recherche d’un maximum de nouveautés, de découvertes culinaires, de recettes variées…
Un couteau deux en un : le Clever Cutter
Le Clever Cutter est un nouvel ustensile de cuisine qui devrait séduire de nombreuses ménagères. Il s’agit d’un couteau de cuisine qui découpe en s’appuyant sur une planche à découper…
L’hygiène irréprochable en cuisine, les erreurs à ne pas faire
De mauvaises pratiques comme de mauvaises habitudes en cuisine peuvent parfois engendrer des infections ou intoxications alimentaires liées à des bactéries que sont : les salmonelles, les staphylocoques et aussi…
Faire une brioche avec la machine à pain
Si vous avez une machine à pain, voici l’occasion de faire avec, une délicieuse brioche. Pour le petit-déjeuner comme pour le goûter, la brioche est toujours appréciée ! Les ingrédients…