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12 juillet 2011 2 12 /07 /juillet /2011 23:47

DSCF1473

 

Pour 4 personnes :

 

4 dos de cabillaud

250 grs de tomates cerises

1 gros oignon

300 grs de fettuccine fraîche

Huile d'olive

Jus d'un citron

Quelques branches de Romarin

Sel & Poivre du moulin

 

Formez des papillottes en alu et placez y vos dos de cabillaud.

Versez y un filet d'huile d'olive et un trait de jus de citron puis assaisonez et laissez y une branche de romarin avant de refermez et d'enfournez pour 15 min environ à 180° (th6).

Coupez vos tomates en deux et émincez finement l'oignon.

Dans une poêle versez un filet d'huile d'olive et faites y revenir vos tomates et l'oignon.

Jetez y 2/3 branches de romarin et laissez revenir quelques minutes a feu moyen.

Faites cuire vos pâtes 3 min dans l'eaau bouillante salée.

Dressez vos assiettes avec un dos de cabillaud et les pâtes en les couvrant de petites tomates.

Régalez vous !!!!

 

DSCF1469

 

 

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commentaires

Anna 18/07/2011 11:22


Très joli et très appétissant !


Jenn 18/07/2011 12:53



Merci c'est en plus très bon ^^



ml 15/07/2011 19:10


Idéal ce petit poisson et assez léger c'est tout ce qu'il me faut ! Bon week :)


Jenn 15/07/2011 20:33



merci bon week end a toi aussi !!



Séverine 13/07/2011 22:29


Hummmm délicieux ma belle !!
Gros bisoooooooouuuu


Jenn 13/07/2011 22:39



Merci ^^ et au fait tu participes pas au concours?? sniff !



catrine 13/07/2011 14:24


salut
bravo pour cette recette qui donne envie de manger .
Je vais la réaliser et épater ma famille sans pour autant faire une entorse à mon régime
mille fois merci.


Jenn 13/07/2011 14:40



Mais de rien n'hésites pas a faire une photo de ta realisation et me l'envoyer !!!



novice en cuisine 13/07/2011 08:54


Miam miam!
Le mélange poisson, pate et tomates cerises!
Extra!


Jenn 13/07/2011 10:28



Plein de soleil dans l'assiette ^^



Pauline 13/07/2011 05:31


Miam, belle assiette ^^


Jenn 13/07/2011 10:28



Merci beaucoup !!!



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