Irrésistibles, l’odeur et le croustillant d’un bon pain tout juste sorti du four ! Désormais, il est possible de s’offrir ce plaisir sans attendre à la porte de la boulangerie du coin. Il existe actuellement des machines spécialement conçues pour les réaliser que vous pouvez tout à fait avoir dans votre cuisine. Si vous souhaitez alors … Lire la suite
Vous aimez faire de la cuisine, réaliser une variété de recettes de glaces et de sorbets. Pourquoi ne pas opter pour une sorbetière Seb IG5001 GELATO. En effet, cette sorbetière GELATO IG5001 fait partie des meilleurs modèles de sorbetières de la marque SEB. C’est un des turbines à glaces électriques que les adeptes des glaces … Lire la suite
La marque française d’électroménager Moulinex ne cesse d’innover. Entrant actuellement dans le domaine de la cuisine guidée et le succès d’I-Companion, la marque du groupe SEB a conçu son nouveau robot connecté : iCompanion Touch XL. Découvrons notre avis sur le robot cuiseur. Comment fonctionne le Moulinex i-Companion Touch XL ? La réalisation d’une recette … Lire la suite
Avant l’arrivée des machines à pain, seuls les boulangers connaissaient l’art de la fabrication du pain. Actuellement, le temps est révolu, tout le monde peut faire cette pratique dans la cuisine. Ah, l’odeur du pain fraîchement sorti de l’appareil !… Vous l’aimez aussi, alors que vous avez envie de faire votre propre pain à la maison … Lire la suite
Vous souhaitez faire vous-même vos desserts maison ? La yaourtière est la solution pour vous. Non seulement pour des yaourts, elle permet également de confectionner des fromages ou des crèmes desserts. Pour les personnes allergiques au lait de vache ou lait de chèvre, elle vous offre la possibilité de préparer vos yaourts, crèmes, et fromages … Lire la suite
Préparez vous-même dans votre cuisine de savoureuses pâtes fraîches faites maison avec la machine à pâte de modèle Philips Pasta Maker HR2375 00. Cette machine est polyvalente, facile à utiliser et vous permet de préparer vos pâtes en quelques minutes seulement. En effet, cet appareil à pâtes permet d’avoir des raviolis, des lasagnes, des spaghettis… … Lire la suite
Préparer soi-même du pain pratique et facile est le serment d’une machine à pain. Cette machine est devenue essentielle dans la cuisine, surtout pour les experts en pain ou le boulanger. Avec la machine à pain de Moulinex, un appareil polyvalent, réalisez divers types de pains, à commencer par les baguettes. Pour plus d’efficacité, nous … Lire la suite
Vous vous demandez peut-être ce qui distingue la cuisson à la plancha, du grill ou des fumages ? Comment s’approprier ces techniques dans le cadre d’un barbecue au charbon en plein air ? Retour sur les particularités de ces différents modes de cuisson. Le barbecue, le gril et la plancha : quelles différences ? Le … Lire la suite
Dans la restauration, il existe un système de mesure standardisé appelé système gastronorme, qui est une norme de mesure très utilisée pour les bacs gastro. Habituellement, le bac gastro est en acier inoxydable (inox) et la plupart du temps, il se voit sur le comptoir de préparation ou sur les chariots. Il figure parmi la … Lire la suite
Un bac gastronorme tient une place importante aussi bien dans la préparation d’un produit alimentaire que lors de son service sur la table des convives. Certains matériaux de fabrication de ces bacs gastronormes assurent la présentation des aliments, d’autres sont faits pour le meilleur stockage d’une denrée alimentaire. Entre autres, on distingue les bacs gastro … Lire la suite